Trào Ngược Thực Quản (GERD)
18 tháng 9, 2026
Cơ chế vỡ cơ vòng thực quản dưới, nguyên nhân ợ chua rát ngực và chế độ ăn trung hòa axit dạ dày.
1. Cơ Chế Bệnh Sinh Trào Ngược Thực Quản
Trào ngược dạ dày thực quản xảy ra khi cơ vòng thực quản dưới (LES) bị suy yếu, khiến dịch axit dạ dày trào ngược lên thực quản gây bỏng rát niêm mạc.
2. Nguyên Tắc Dinh Dưỡng
- Ưu tiên thực phẩm kiềm tính: Yến mạch, bắp cải, chuối chín, lườn gà hấp.
- Kiêng tuyệt đối: Cà phê, rượu bia, đồ chiên xào nhiều mỡ, hoa quả quá chua.

