Tinh Bột (Carbohydrate)

Tinh Bột (Carbohydrate)

18 tháng 9, 2026

Phân biệt tinh bột chậm (GI thấp) và tinh bột nhanh (GI cao) để duy trì năng lượng bền vững.

1. Tinh Bột Chậm vs Nhanh

Tinh bột chậm (khoai lang, yến mạch, gạo lứt) không gây vọt đường huyết đột ngột.

2. Thứ Tự Ăn Chuẩn

Ăn Rau -> Đạm -> Tinh bột sau cùng để làm phẳng chỉ số đường huyết.

Gọi điện
Bản đồ